Carne chili e uma receita perfeita, cai super bem com tudo, arroz, pão, taco... e por ai vai, o melhor de tudo que é uma receita simples, depois de comer a primeira vez vocês irão querer fazer sempre, essa mesma receita pode ser feita com frango, que também é uma delicia.
Ingredientes
1 kg de carne moída
1 cebola picada
Sal a gosto
3 xícaras (chá) de feijão já cozido (pode utilizar o feijão que você já tem pronto em casa)
4 dentes de alho picado
1 lata de molho de tomate
3 pimentas jalapato fresco picadas em fatias pequenas (pode utilizar pimenta dedo de moça)
Azeite para refogar
1/2 maço de coentro
Modo de preparo
Em uma panela grande, coloque o azeite, refogue a cebola, acrescente a carne, refogue bem, coloque o alho, refogue mais um pouco e coloque o molho de tomate, mexa bem, espere levanta fervura.
Quando já tiver reduzido o caldo acrescente o feijão sem o caldo.
Acrescente as pimentas e desligue o fogo, finalize colocando coentro fresco picado.
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