Esse iogurte natural caseiro e muito bom, o melhor de tudo, sai muito mas em conta do que compra o iogurte pronto, não tem dificuldade para preparar, o melhor de tudo, dessa receita sai o iogurte Grego que todo mundo ama.
Ingredientes
1 litro de leite desnatado
1 pote de iogurte natural
Modo de preparo
Aqueça o leite ate ficar morno, a temperatura que não queime a pele ( temperatura de mamadeira) , retire do fogo e acrescente o iogurte natural, coloque a mistura em um pote com tampa, enrole um pano para manter a temperatura, coloque em um local quente na sua casa, eu coloco no forno, deixe descansando nesse local por 8 horas, depois das 8 horas leve a geladeira, assim que estiver gelado seu iogurte esta pronto! :)
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