Leite de Coco

Essa receita é fantástica, e muito simples de preparar, só leva dois ingredientes, depois de usar esse leite de coco vocês nuca mas vão querer usar o comprado no mercado, não jogue fora o coco que restar no pano , fica um coco ralado bem fino, aproveite para fazer doces.

Ingredientes

1 copo de coco fresco

5 copos de água quente 

Modo de preparo

Em um liquidificador coloque o coco e a água, bata por 5 minutos, ate a água ficar branca, em uma vasilha coloque pano limpo, despeje o liquido sobre o pano, junte as pontas e vai espremendo, só deixando passar o liquido, no pano vai ficar o coco ralado, coloque o leite de coco em um pote com tampa e guarde na geladeira.